據(jù)報(bào)道，環(huán)保組織科學(xué)研究剖析了一百個(gè)外賣送餐訂單信息發(fā)覺，均值每單外賣送餐會(huì)耗費(fèi)3.27個(gè)一次性塑料餐盒/杯，這代表著現(xiàn)階段互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)上訂餐服務(wù)平臺(tái)上，每日應(yīng)用的塑料餐盒超出6000萬只。

 依據(jù)美團(tuán)、餓了么外賣、餓了么等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)外賣平臺(tái)發(fā)布的數(shù)據(jù)信息顯示信息，三家外賣平臺(tái)全國各地日訂單信息量約在兩千萬單上下，因?yàn)橥赓u送餐快速、類型豐富多彩、付款便捷，許多在華老外點(diǎn)評稱，除開“高鐵動(dòng)車、支付寶錢包、共享自行車、網(wǎng)上購物”外，我國的外賣送餐也該歸入“新四大發(fā)明”當(dāng)中。 據(jù)了解不只是餐盒，外賣配送應(yīng)用的塑料袋、塑料廚具、塑料外包裝盒等，都?xì)w屬于塑料廢棄物，一般塑料餐盒和廚具的主要成分是聚丙稀，塑料袋主要成分是高壓聚乙烯，均不是可降解的一般塑料，外賣平臺(tái)每日常用的塑料袋可遮蓋42萬平方，大概半個(gè)月就可以遮蓋一個(gè)杭州西湖。

 人士稱，中餐館食材多含滋補(bǔ)湯、植物油脂，應(yīng)用塑料餐盒盛裝更適合一些，盡管現(xiàn)階段也是有餐飲業(yè)應(yīng)用紙箱等包裝，但大部分可降解餐盒并不宜中餐館，非常容易滲漏漏油、使白米飯黏連，無法被顧客接納，外賣包裝約占全部成本費(fèi)的2%。 期待外賣送餐盡早已不應(yīng)用不可降解的塑料產(chǎn)品，只是選用可降解的餐盒！